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ふるふるパンナコッタ
by luckymagic
食後のデザートを楽しみにしている息子にも大好評です♪
材料
(4人分)
粉ゼラチン
5g
水
大さじ2
牛乳
400ml
砂糖
50グラム
生クリーム(植物性)
100cc
ラム酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
食後に気軽に食べられるよう牛乳多めに仕上げてみました♪
1.
大さじ2の水のなかにゼラチンをふりいれてしとらせておく
2.
牛乳の半量(200cc)と砂糖を鍋に入れ弱火であたためる
3.
砂糖が溶けたら火を止めて、1のゼラチンを入れて溶かす (入れておくと自然に溶けていきます)
4.
残りの牛乳(200cc)を加え、生クリーム・ラム酒を加えて、お好みの型に冷やす
https://cookpad.com/recipe/817428
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