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簡単!ヘルシー鶏胸肉のバジル唐揚げ☆
by たいーつきママ
玉葱のすりおろしを入れて柔らかく(*^_^*)
コツ、ポイント
モモ肉の油っこいのが苦手で…バジルが香って美味しいです。
材料
(4)
鶏胸肉(ももでもOK)
2枚
☆醤油
大2〜3
☆料理酒
大2〜3
☆砂糖
大1〜2
☆玉葱・すりおろす
一つ
☆ウェイパー
大1強
■
(無かったら、鶏ガラでも)
☆バジル
適量
☆塩、胡椒 適量☆にんにく・すりおろす
適量
小麦粉か、片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
適当に作ってみて。
1.
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
2.
☆を全てボールに入れて1の鶏肉を入れて揉み込む。
3.
ボールにラップをして、冷蔵庫で寝かせる。
4.
冷蔵庫で寝かせたら、ボールに小麦粉を入れて鶏肉と絡める。
5.
揚げて、完成☆
https://cookpad.com/recipe/817460
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