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ママ友から薦められた「長岡式酵素玄米」。興味があったけど、講習会に行く時間も無ければ道具一式買うお金も無く、家庭で作れないか探していたら、炊飯器で作れる酵素玄米のレシピを「マイセン」というお米屋さんから入手。それ以来毎日食べてます。