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ネギたっぷり おあげ納豆
by チャコ★
油揚げの中に納豆を詰めただけですが、ネギをたっぷり入れるとワンランク上のおあげ納豆になります!
コツ、ポイント
ネギをたっぷり入れる事です。納豆の付属のタレは入れても入れなくてもいいと思います。おあげの口を閉じなくても、中身が出てくる事はないので 特に留めなくても良いと思いますが、心配な方は留めて下さい。
材料
(2)
油揚げ
2枚
納豆
1パック
太ネギ
15〜20㎝
このレシピの生い立ち
かさ増しの為に思いきってネギをたくさん入れてみたら、美味しかったので。
1.
油揚げは2当分にする。ネギは少し粗めのみじん切りにし 納豆は混ぜておく。
2.
納豆にネギを加える。1度に加えるとネギがこぼれてしまうので3回位に分けて加えると良い。
3.
1の油揚げを袋状に開き 2の納豆を4等分して詰める。爪楊枝などで口を留める必要はありません(*^^*)
4.
フライパンで両面こんがり焦げ目が着くまで焼く。油はひかなくてOKです。
5.
器に盛り、しょうゆやめんつゆをかけて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/817661
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