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アボカドパスタ
by のぅりぃ
大好きなアボカドとエビをパスタにしました! 和風?洋風?なんともいえない美味しさです。 写真は後日UPします。
コツ、ポイント
○お好みでわさびを足しても美味しいです!
材料
(1人分)
パスタ
100g
アボカド
1/2個
えび
4~6尾
●マヨネーズ
大さじ2
●生クリームor牛乳
小さじ2
●めんつゆ
小さじ2
きざみのり
適量
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをパスタに!
1.
パスタを茹でます。
2.
エビを茹で、殻があれば外しておきます。
3.
アボカドの皮を剥き、1cm角に切っておきます。
4.
●の調味料を混ぜ、そこにアボカドを入れます。8割くらい、荒く潰してしまいます。
5.
茹でたパスタを絡め、のりを乗せて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/817688
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