辣韮を漬け汁ごと使ったまろやか~なコールスローです。辣韮が苦手な方にもお勧め!!
コツ、ポイント
残ってしまいがちな辣韮の漬け汁もまるごと使えて美味しくいただけます♪
分量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
去年漬けた大量の辣韮漬けの消費作戦!
1.
辣韮漬け・キャベツ・人参・カボチャを細かく刻む。カボチャは耐熱皿にのせ軽くラップをしレンジで1分加熱。
2.
1と○を全てボールに入れて、混ぜ合わせ30分~馴染ませる。
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