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つなぎなし!とにかく簡単ハンバーガー
by あっき122
パン粉も卵もタマネギも何も入れません!!あいびき肉さえあればすぐできる♪ ジャンクな味がたまりません^^
コツ、ポイント
通常のハンバーグレシピは忘れてください!面倒なタマネギみじん切りも牛乳に浸したパン粉も一人分には多すぎる卵1個もな~んにも要りません! 料理の苦手な食べ盛りの男子にもお勧めです☆
材料
(一人分)
合いびき肉(食べたいだけ)
100グラム~200グラム
塩コショウ
少々
レタス
1枚
トマト
1~2キレ
とろける(スライス)チーズ
1枚
パン(食パンでもなんでも)
2枚
◆ケチャップ
お好みで
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなったハンバーガー、肉だけで焼いたらどうなるかな?と思って。
1.
合いびき肉に塩コショウしてコネコネします。 パンの大きさに合わせて丸でも四角でも形成してください☆
2.
ハンバーグをフライパンで焼きます。 両面焼いて、肉汁が透明になったら中まで火が通った合図です。
3.
お好きな野菜とハンバーグをパンにはさんで出来上がり♪ 味付けはケチャップを使いました。
4.
アボガドや目玉焼きを入れても美味しいよ♪
5.
塩は少なすぎると物足りない味になります。逆に入れすぎちゃったらケチャップを入れずそのままはさんじゃえばOKです♪
https://cookpad.com/recipe/817912
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