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野菜たっぷりホイル焼き
by すももんも
野菜がたっぷりでトースターでできる簡単おかず。
コツ、ポイント
この野菜以外でも、家にある野菜ならピーマンやキャベツを入れてもOK。 火が通り安いように野菜は薄く切るのがコツ。
材料
(1人分)
燻製ウィンナー 3本
ニンジン 4分の1
スナップえんどう 3本
バター 10g
玉ねぎ 4分の1
醤油 大さじ2
このレシピの生い立ち
ホイルに野菜とウインナーをいれてバターと醤油を入れて トースターで焼くだけなのでフライパンいらず。 洗い物も少ないです。
1.
ウィンナーに切れ目を入れる。 玉ねぎは薄切り、ニンジンは千切り、えんどうは一口サイズに切る。
2.
適当な大きさのホイルに切った野菜を入れ、その上にウィンナーをのせる。
3.
バターと醤油をのせる。
4.
トースターにのせて15~20分焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/817973
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