文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おいしい自家製ホットケーキ
by ことりのポトリ
牛乳でももちろんおいしいです。 自家製ミックスを用意しておけば朝食でもらくちんにできます。
コツ、ポイント
できたら鉄のフライパンがいいと思います。フライパンに生地を入れる前に1度濡れ布巾でさますときれいに焼けます。
材料
(16cm6枚分)
★小麦粉
200グラム
★ベーキングパウダー
大匙1弱
★砂糖(黄色)
60グラム
たまご
2個
豆乳
200cc
このレシピの生い立ち
山本ふみこさんのレシピを参考にしました。 栄養たっぷりの豆乳でもくせがなくて美味しくやきあがりました。
1.
タッパーや瓶に★を入れシェイクする。(我が家ではこの状態でストックしてあります)
2.
ボウルにたまごと豆乳をいれまぜ、1を加えぐるぐるまぜる。
3.
油を塗ったフライパンで焼く。
4.
フツフツしてきたら裏返して、蓋をして、あっという間に焼きあがり♪
https://cookpad.com/recipe/818014
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.