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あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿
by MOMOパンダ
寒い日・暑い日 関係なく役立つコチジャン 私の口に合うように作ってます 1度お試し下さい☆
コツ、ポイント
混ぜるだけです 白ゴマはなくてもいいですが あった方が断然おいしいです にんにくの匂いが気になる方は入れなくても?
材料
味噌
100g
砂糖
大さじ5
韓国唐辛子(粉)
大さじ4
ごま油
大さじ3
みりん
大さじ1
にんにく(すりおろし)
1かけ
白ゴマ(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
韓国に遊びに行った時 韓国の添乗員さんに教えていただいた分量を足したり引いたり 食べやすくしてみました
1.
こんな器に
2.
材料を全部入れ こぼれない程度に 混ぜる
3.
出来上がり☆
4.
粗挽き唐辛子大さじ4 にんにく・白ゴマ・みりん無しで作りました これもOK
5.
❤焼肉最高❤
6.
大好き☆ カルビクッパ
7.
手抜き具抜きの ビビン麺です
8.
春雨サラダです☆
https://cookpad.com/recipe/818025
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