コツ、ポイント
水分が足りなければトマト缶半分くらいの水を足してもOK!
このレシピの生い立ち
図書館で見た本を参考にして作りました。
1.
みじん切りにした玉ねぎとひき肉を肉の色が変わるまで炒める。
2.
トマト缶を入れて煮立ったらカレー粉を入れる。味見してみてカレー味が足りなければカレー粉を足す。
4.
お皿にご飯を盛り、トマトカレーをかけ、スライスアーモンドを散らす。ご飯の上にパセリを散らす。出来上がり☆
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