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甘ーい☆炒めたまねぎ(新たまねぎ)納豆
by ミキタン
新玉ねぎはもちろん、ひねた玉ねぎでも美味! 安売りの納豆をたくさん買って、作り置きもGOOD!たまねぎの甘さにびっくり☆
コツ、ポイント
簡単すぎてレシピとは言えない気が…。 このままで十分おかずになりますが、多めに作って ・納豆オムレツ ・納豆チャーハン ・納豆うどん(そうめん) ・納豆スパゲティ 等にも。 1回分ずつ冷凍もできます。
材料
(2~3人分)
納豆
1パック
玉ねぎ
中1玉
サラダ油
大さじ1/2程度
納豆に付属のタレ
1つ
しょうゆ
大さじ1/2~(お好みで追加)
七味トウガラシ
適量(お好みで)
このレシピの生い立ち
夕飯に納豆でも・・・と思ったら、1パックしかない!なんてことありません? そんなときに登場したこの玉ねぎ納豆ですが、色々アレンジも出来て、今では常備菜として冷蔵庫に常備されています。
1.
玉ねぎはあらみじんにする。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりする程度までいためる。 (しんなりするまでいためると甘味が増す)
3.
軽く混ぜた納豆を2のフライパンに投入し、軽くいためる。
4.
鍋はだから納豆に付属のタレ、しょうゆを回しかけ、なじませる程度に炒めたらできあがり。
5.
お好みで、七味トウガラシや細ネギをパラパラとかけて。
https://cookpad.com/recipe/818168
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