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ホームベーカリーで簡単チーズケーキ
by やまここ
普通に家にあるもので、混ぜたりこねたり手間もなく、材料入れてほっといたらできあがります。
コツ、ポイント
5人家族なんで切り分けてじゃんけんで取り分けてアッという間に食べ終わりました。 クリームチーズが1箱しかなかったんで、この量でしましたが、倍作った方がよかったかも。と思いました。
材料
(5人で食べました)
クリームチーズ
1箱
マーガリン
25g
小麦粉
20g
砂糖
60g
牛乳
50cc
ポッカレモン汁
小さじ1
スキムミルク
大さじ1
卵
2個
砕いたピーナツ
お菓子作り売り場にあったヤツ少々
このレシピの生い立ち
なんとかほとんど何もしないでチーズケーキなとできないものか・・・と思いまして・・・。ただ昨日リンゴの角切り(生)入れて作ってみたら、美味しくなかったです。
1.
クリームチーズとマーガリンは耐熱容器に入れて20秒ほどチンして柔らかくします。
2.
ホームベーカリーの容器にさっきチンしたヤツと卵2個、小麦粉、牛乳、スキムミルクレモン汁、砂糖を全部投入
3.
最後にピーナツをパラリ。 ケーキコースを選んでスタート! できあがって少し冷めたくらいに取り出します。
https://cookpad.com/recipe/818290
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