茶碗蒸し用の容器がなくても蒸し器がなくても
本格的な出汁をとらなくても作れる茶碗蒸し
材料
(2~3人分)
カニカマ えのき ささみ しいたけ等
好みで おすすめは小さく切った餅
このレシピの生い立ち
白だしを使って超簡単に作ってみました
2.
深めの茶碗やカップなどに好きな具材を入れ1を注ぎアルミホイルで蓋をする。
3.
鍋に2の容器が半分くらい浸かる湯を沸かして2を入れ鍋の蓋をする。
火加減は中火
4.
10分蒸して様子を見る。火が通ってたら出来上がりv(o^▽^o)v
火傷しないように注意!!
https://cookpad.com/recipe/818344
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