超簡単!お箸が止まらない♪きゅうりがあればすぐ出来る3分もあればOK!くせになる味☆一度おためしあれ(*^_^*)
コツ、ポイント
包丁の柄でたたいたほうが、味がなじみやすくなります。
すぐ食べれます♪
砂糖を一つまみいれるとまろやかになるよと母に聞いて試したらびっくり今までの味よりまろやかに♪
ほんの少しでいいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
母の味で、子供が大好きな一品です。
1.
きゅうりを塩少々で板ずりし、包丁の柄の部分で軽くたたきます。
きゅうりを乱切りにします。
2.
ボールにきゅうりをいれ、醤油とごま油を入れて、まぜるだけ。砂糖ひとつまみ入れると不思議とまろやかに…。
https://cookpad.com/recipe/818481
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.