にら1把入れちゃいます!混ぜて焼くだけ☆超簡単♪タレも混ぜるだけ♪おつまみにもおやつにもぴったりですよ☆
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけ!あっという間にできます。
生地はホイッパーでよーく混ぜてください。
もっちりしますよ。
タレは豆板醤の量で辛さを調節してください。
1.
ボウルに卵・小麦粉・水を入れ、よーく混ぜる。
しっかり混ぜちゃってください。
2.
にらを2センチ幅に切り、ボウルに入れてホイッパーで押すように生地となじませる。
3.
フライパンに薄く油を敷き、豚肉を入れて塩コショウをふり、炒める。
5.
菜箸などでフライパンいっぱいに生地を広げる。
6.
中火で1分くらい焼いたら、フライ返しでひっくり返す。
9.
もう一度ひっくり返して、焼き色がついたらできあがり☆
10.
《タレの作り方》
しょうゆ・酢・豆板醤を混ぜるだけ☆
お子様用には豆板醤抜きで。
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