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厚揚げとほうれん草のおろしあえ
by だわぱんだ
大根おろし大好きな私。 さっぱりといくらでもいただけちゃいます^^
コツ、ポイント
とっても簡単です。 味の素はなくても大丈夫ですが、少し加えると美味しくなりますよ♪
材料
(1人分)
厚揚げ
1/4個
ほうれん草
1/4束
大根
50g
しょうゆ
適量
味の素
少々
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいもの~ってことで、母がよく作ってくれました。
1.
厚揚げは、油抜きせずさいの目に切る。フライパンに油をひかず、カリっとするまで炒めて冷ましておく。
2.
ほうれん草は茹でて、適当な大きさに切っておく。
3.
大根をおろし、味の素と醤油で味付けをする。
4.
全部を合わせて出来上がり~
https://cookpad.com/recipe/818498
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