体力がものいう夏が近づいてきました!がっつり食べて元気をつけましょう!!
コツ、ポイント
5で照りが出るまで焼きつけてください♪
このレシピの生い立ち
暑さに打ち勝つどんぶりが食べたくて☆
1.
豚ばらかたまり肉は5ミリほどの薄切りにし、塩コショウを振っておく。
かぼちゃも5ミリ幅に切っておく。
3.
熱したフライパンで1の肉を両面をこんがり焼きとり出しておく。(油はひかない)
4.
3のフライパンでかぼちゃを両面焼き色がつくまで焼く。
5.
4に3をもどし、☆を入れる。クッキングシートで落としブタをし中火で10分。
6.
どんぶりにご飯をつぎ、キャベツをのせてその上にお肉とカボチャを乗せ、焼きダレをかけてできあがり。
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