真っ黒になっていいんですよ♪
この食べ方が1番そら豆の甘味や旨味を
味わえると思います♪
洗い物も無いので楽チン♪
コツ、ポイント
☆魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、その上で豆を焼けば洗い物が無くて楽チンです♪
☆焼きすぎ?!(炭になるまで焼いてはダメですよ(笑))と思うかもですが大丈夫です♪さやの中の豆はホクホクになっています♪
1.
魚焼きグリルの網の上にアルミホイルを敷く。その上にさやのままのそら豆を置く。
2.
中火で焼く。さやが真っ黒になれば裏返す。片面も真っ黒になれば出来上がり♡
3.
さやから豆を取り出す。そら豆は周りに固い皮があるので、それを剥くと綺麗なグリーンの豆が出てきます♪
4.
豆の周りの固い皮(さやじゃないよ!画像左下の豆の皮です)も食べる方もいるのでお好みで♪
5.
お好みで塩やクレイジーソルトを少しつけて熱々のホクホクを食べて下さい♪
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