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*とろとろカレーうどんは残ったカレーで*
by tamuたろう
2日目が楽しみになる美味しさです☆
コツ、ポイント
かなり適当に作っても美味しいです。 カレー粉はお好みで増やしても減らしてもいいですよ。
材料
(2人分)
うどん
2玉
残ったカレー
2カップ
めんつゆ
適量
水
適量
ネギ
1本
カレー粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
カレーがよく残るので考えました。
1.
めんつゆを水で薄め、かけつゆの濃さにしたものを800cc用意します。
2.
①に残ったカレーとネギ、カレー粉を入れ、中火で煮込みます。
3.
うどんを入れさらに煮込んだら完成です。
https://cookpad.com/recipe/818634
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