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*牛丼*
by tamuたろう
材料は多いけど、煮込むだけの簡単牛丼です。
コツ、ポイント
いっぱい作って冷凍保存できます。
材料
(4人分)
牛肉
250g
玉ねぎ
2個
林檎ジュース
50cc
白ワイン
250cc
だし汁
50cc
醤油
75cc
日本酒
20cc
砂糖
大さじ3
塩
少々
コショウ
少々
にんにく
1片
しょうが
1片
このレシピの生い立ち
家でも牛丼が食べたくて…
1.
牛肉と玉ねぎ以外の調味料を鍋に入れ、沸騰したら弱火で30分煮込む。
2.
牛肉と玉ねぎを入れ、さらに5分煮込んで完成。
https://cookpad.com/recipe/818662
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