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ダイエット中はクエン酸効果を期待して、酢の物をよく食べます。砂糖はたっぷり使いますがキャベツのピクルスを常備して疲れた体を癒したりもします。キャベツはほとんどのビタミン類のほかミネラル分も多く、食物繊維によって満腹感を感じます。