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パパッとチーズクリーム
by まくのうち
混ぜるだけでカンタン美味しいクリーム♡ 冷蔵庫に入れても固くなりません。 (素敵な追記あります)
コツ、ポイント
ヨーグルトは水切りせずに加えます。 そのままでも美味しいし・・なんにでも合いそう♪
材料
クリームチーズ
100g
プレーンヨーグルト
50g
砂糖
20g
レモン汁
小匙1~2
このレシピの生い立ち
半端に残っているクリームチーズをパパッと美味しく変身させたくて。
1.
クリームチーズを柔らかくしてから、他の材料も加え、グルグルグルグルよく混ぜる。だけ・・
2.
よっしぃ。さんの全粒粉ビスケットに。
3.
クレープにも。
4.
パンやベーグルに塗っても。。
5.
にゃんちゃんがバナナピュレを加えて、ココナッツナン (ID:1504049) とセットにしてくれました。
6.
スタバ風に挑戦したので追記します。 ベーグルはレシピID:1956614使用
7.
今回は「チーズ濃いめ」に仕上げたかったので、クリームチーズの量はそのまま、ヨーグルト20g砂糖10gにしてみました。
8.
ローストしたアーモンドスライス10g、ピスタチオ5g、ドライクランベリー15gを細かく刻んで混ぜるだけです。
https://cookpad.com/recipe/818762
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