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簡単煮込みハンバーグぅ♪
by パピベジ
お肉をひかえてヘルシーにしています(^o^)/旦那さんにも大好評♪簡単煮込みハンバーグぅ♪
材料
(4人分)
牛豚ひき肉
200g
新玉ねぎ
1/2個
卵
1個
食パン
1/2枚
お麩
一握り
塩こしょう
少々
しょうゆ
適量
牛乳
100cc
☆ケチャップ
大さじ5
☆中濃ソース
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆水
200cc
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグって大好き☆家にある材料で出来ちゃうのにお店で食べるような味!月イチで食べたくなります♪
1.
たまねぎはみじん切り、パンは小さくちぎっておく。
2.
ボウルにたまねぎ、その他の材料を全て入れて混ぜ合わせます。 ※手の平でつかんで握るを繰り返して、よーく混ぜます♪
3.
ハンバーグの要領でフライパンで焼き、焼き色がついたら一旦とりだします。
4.
とりだしたフライパンの余分の油をふき取り、そこへ☆の調味料を全て加え煮たたせます。
5.
先ほどのハンバーグをもどして約15分、とろっとなるほど煮込めば完成ですヽ(^o^)丿
6.
☆お好みでした茹でしたアスパラ、実えんどうなど彩りを加えてくださいね♪ 私は煮込む時ににんじんの輪切りも入れました♪
https://cookpad.com/recipe/818967
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