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りんごの★コンポート★
by みなみんぐ
アップルパイの中のりんごみたいo(^▽^)o 甘くてちょっとしたデザートです☆
コツ、ポイント
アイスなどを添えてもいいですね♪
材料
(二人分)
りんご
1個
水
30cc
白ワイン
80~100ccぐらい
砂糖
30g
バター
小1
レモン汁
小1~2ぐらい
☆生クリーム
好みで
☆ミント
〃
このレシピの生い立ち
頂いたりんごですが・・・そのままだとあまりりんごが好きではないので・・・。これだとペロリと食べれちゃいます❤
1.
りんごは皮を剥き芯を取り、縦16等分ぐらい(厚さ1cmぐらい)に切る。
2.
←※ある程度厚く切った方が、歯ごたえが残って美味しいです♪
3.
鍋に調味料、りんごを入れ、弱火でりんごが柔らかくなるまで煮る。
4.
りんごが柔らかくなったら、火からおろし冷まして完成!
https://cookpad.com/recipe/819041
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