文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ジャスミン☆ロイヤルみるくティー☆
by *ののん*
茉莉花茶をロイヤルミルクティーにしました。白~い優しい色と、優しい香りのミルクティーです♪
コツ、ポイント
茶葉の量、甘みはお好みで。茶葉が小さじ大盛り1だと少なめだと思います。 今回はハチミツを入れましたが、コンデスミルクや黒糖があったら、とっても美味しいと思います。
材料
(だいたいの分量で1人分)
ジャスミン茶
小さじ大盛り1
水
50cc
牛乳
150cc
蜂蜜(砂糖、コンデスミルク、黒糖etc)
お好みで
このレシピの生い立ち
台湾ではジャスミン茶をミルクティーにするって聞いて、ロイヤルミルクティーにしてみました。
1.
小鍋に水を入れて弱火にかけたらすぐに茶葉を入れます。
2.
フツフツと沸騰してきて茶葉が開いてきたら、冷たい牛乳を加えて、弱火でさらに煮出します。
3.
沸騰したら、火をとめて、茶漉しでこしてカップに入れて、お好みの甘みを加えます。
https://cookpad.com/recipe/81906
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.