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じゃがいものガレット
by ふみりン
ビールのおつまみに・・・ 子供のおやつに・・・
コツ、ポイント
カリカリになるまで焼くと美味しいです ひっくり返す時は、思い切って上に飛ばして返す(笑)
材料
(2人分)
じゃがいも
大 2個
塩
少々
バター
20g
ケチャップ
お好みで
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトの真似です
1.
スライサーのつま切りで、じゃがいもをスライスする
2.
水切りをする 塩をふる 注:水分がなくなるまでよ~く切る
3.
小さいフライパンで、バターを分量の半分を入れて焼く
4.
ひっくり返して残りのバターで焼く
https://cookpad.com/recipe/819095
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