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フローズントマト
by ワカカナ
美味しさをギュッと閉じ込めた冷凍トマトにお砂糖をまぶして食べてみると…。ほんのり甘くてさわやかなシャーベットに大変身☆
コツ、ポイント
私は丸ごとかじってしまいましたが、お行儀が悪い…ので(^^ゞ 食べやすい形に切ってから冷凍しても良いと思います。
材料
(1人分)
トマト(小ぶりなもの)
1個
お砂糖
好きなだけ
このレシピの生い立ち
冷凍したトマトにお砂糖をつけて食べると美味しい!と、 以前、本で読んだことがあります。 ふと思い出して試してみたところ、本当に美味しい❤ これから暑くなる時期にぴったりです。
1.
トマトを洗って冷凍庫に入れる。 3時間ほどで固まります。
2.
皮を剥いたところにお砂糖を付けてパクリ♪ 少し溶けた頃合いが美味しいです✿ (冷凍トマトの皮は手で簡単に剥けます)
https://cookpad.com/recipe/819106
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