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ツナ缶で簡単チンの豪華スープ
by やまここ
家族がそばにいる時に作る時は、手順の5番は省いて下さい。意味がありません(笑)
コツ、ポイント
チンだけでスープが出来ちゃいますので、メインメニューに手がかけられます。うちの場合「チンか・・・」と言うヤツがいますので、昼間に手順5の鍋に戻すまでしておいて家族が帰ってきてから一度火を入れてさも手の込んだ料理のようにみせかけます
材料
(5人分)
ツナ缶
1個
細いスパゲティの麺
直径2cm分くらい(上から見て)
たまねぎ
半分(薄切りに)
キュウリ
1本(拍子切り?)
キャベツ
適量(細切り)
鶏ガラスープの元
小さじ2
オリーブオイル
少々
塩と胡椒
少々
水
鍋の8分目くらいにしました
このレシピの生い立ち
アホほど買ってしまったツナ缶の使い道を考えているうちに(笑)、なんとかスープにもしてしまおうと、ついでにレンジで簡単に作ってしまおうと思い立ちました。最後に鍋に戻すのがコツです。
1.
耐熱用のボールにツナ缶全部、たまねぎ、きゅうり、キャベツ、4つくらいに折ったスパゲティの麺を入れます
2.
鶏ガラスープの素、水、も入れます。
3.
醤油、塩、胡椒、オリーブオイルも入れます。
4.
ラップをして、18分チンします。チンが終わっても10分ほどほったらかしにしておきます。
5.
冷めたら、てきとーな鍋に移します。これはなんというかカモフラージュ。いかにも手の込んだ料理であるかのように家族に見せる為
https://cookpad.com/recipe/819313
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