サクサク揚げギョウザ☆
おつまみ感覚でたくさん食べれちゃいます!
コツ、ポイント
塩こしょうで味付けをするとき、ちゃんと味見してね☆
このレシピの生い立ち
ギョウザの皮を揚げたくなったので(笑)
1.
じゃがいもは柔らかく茹でて、ボウルに入れ、マッシュポテト状に潰す。
3.
(1)のボウルに、(2)のひき肉を入れ、塩こしょうで味付け。味見しながらお好みで☆
5.
油で揚げる。
中身の具は火が通っているので、ギョウザの皮が美味しそうな色になればOK☆
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