柔らかい春キャベツと甘い新玉ねぎだから美味しい!春はコールスローの旬です♪
コツ、ポイント
新玉ねぎでない時は、水にさらすと辛味がやわらぎます。キャベツも、春キャベツだと芯まで使えます。アレンジで、カレー粉を混ぜても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
作り置きできるサラダが作りたくて。
1.
キャベツの葉は、洗ってからしっかり水きりをして、粗みじんに切る。芯は、半分に切って薄切りにする
3.
コーンは、缶から出して、しっかり水気を切っておく。
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