結構ボリュームがあります!!食べ盛りの子供達にはピッタリ♪
コツ、ポイント
厚揚げを入れてからはお箸だと崩れやすいので、ヘラで下から絡めて下さいね♪
材料・調味料を用意しておけば調理時間10分以内で出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
いんげん好きな娘の為に作ってみました(^.^)
1.
いんげんは食べやすい大きさに斜め切りにしておきます
4.
フライパンにごま油とおろししょうがを入れて、ひき肉を加えます
5.
お肉の色が変わったら砂糖といんげんを加えます
7.
厚揚げが温まったら★をよ~くかき混ぜて加え、中火で3~4分煮絡めて出来上がりです♪
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