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子供も大人も!大根のオイマヨサラダ
by ケコッチ
切って混ぜるだけの簡単サラダ。なのにお箸が止まらない~!子供にも大人にも大人気☆毎日だって食べたくなるサラダです♪
コツ、ポイント
カニかまをハムやちくわに変えてもおいしいです。 野菜嫌いのわが家の娘(2歳)もこれは「ポリポリ食べる~!!」とモリモリ☆の完食サラダです♪
材料
(4人分)
大根
5cmぐらい
きゅうり
1本
カニカマ
4本
塩
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
千切りにツナを乗っけるだけのいつもの大根サラダにも飽き。。。大好きなマヨネーズ&オイスターソースで和えてみました♪
1.
大根は皮をむき、千切りに。きゅうりも大根と大きさをそろえて千切りにする。 カニカマは細くさいておく。
2.
1の大根ときゅうりをボウルに入れ、塩をふってしばらく置いてしんなりさせる。
3.
野菜がしんなりしたら水気をギュッと絞り、カニカマ、マヨネーズ、オイスターソースを加えてよく混ぜる。
4.
器に盛り、仕上げにごまをたっぷりふったらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/819598
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