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梅干し♪サラダ
by **葉っぱ**
安い野菜で
コツ、ポイント
あまり野菜の水分を抜きすぎないのがおいしいです
材料
(4人分)
梅干し
4個
大根
4~5cm
ごま
ガガーっと
■
(あれば)きゅうりや水菜など
このレシピの生い立ち
最初はもやしで食べてました。もやしはさっと茹でてかたくしぼります
1.
大根を食べやすく切り、うすく塩をふって水分をぬき、しっかりしぼる
2.
梅干しを細かく切り、野菜とあえてゴマをガガーっとふる
3.
うちではこのまま食べますが、途中で飽きたらポン酢やめんつゆ、ゴマ油なども足すとおいしいです
https://cookpad.com/recipe/819770
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