豚バラを程よい大きさにカット☆片栗粉でカラット焼き上げ、甘辛ダレでシューシーなおかず♪♪
このレシピの生い立ち
いつも角煮ばかりの豚バラをたまには違う味で♪
1.
バラブロックを1センチない程の厚みにカット。塩コショウし、ビニールで片栗粉を混ぜる
2.
油をひいたフライパン中火くらいで焼く。油がどんどんでてくるのでキッチンペーパー等で油を取る(カラッと仕上がるポイント)
3.
お肉が焼けたら【味付】する。タレが絡まったら出来上がり@キャベツの千切・ネギ&マヨで美味しく頂きます♪
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