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カロリーオフ♪簡単ハヤシカツ丼
by みゆまみ
S&Bとろけるハヤシハーフを使って、カロリーオフのカツ丼です。隠れているけれど、ちゃんとキャベツも入ってます。
コツ、ポイント
キャベツは茹でなくてもいいと思いますが、茹でた方が食べやすいと思います。 (茹でない場合は千切りで) 我が家ではソースだけ作って、冷凍しておいたトンカツやチキンカツを使って作ります。 時間がない時などに良いですよ。
材料
(4人分)
■
【とんかつ用】
・豚ロース肉
4枚
・小麦粉・卵・パン粉
各適量
・塩・コショウ
少々
■
【ソース】
・玉ねぎ
1/2個
・S&Bとろけるハヤシハーフ
1袋
・水
300ml
・サラダ油
大1
キャベツ
4枚
ご飯
4人分
このレシピの生い立ち
ドミクラスソースで頂くカツ丼を、ハヤシソースでアレンジしてみました。S&Bのとろけるハヤシハーフとキャベツでカロリーオフも~♪
1.
キャベツを茹で、大きめの千切りにし、玉ねぎは薄切りにしておく。豚肉は塩・コショウをして、小麦粉→卵→パン粉をつけておく。
2.
小鍋にサラダ油をしき、薄切りにした玉ねぎ炒める。
3.
しんなりしてきたら水を加え、S&Bとろけるハヤシハーフの箱に記載されているように作る。
4.
ソースが出来上がる頃合いをみて、とんかつを揚げ、食べやすい大きさに切っておく。
5.
すべてが出来上がったら、器にご飯を盛り、その上にキャベツのせる。
6.
さらに、とんかつをのせ、ハヤシソースをかけたら出来上がり。
7.
余ったローストビーフをのせて、ローストビーフ丼も作ってみました~(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/819823
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