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納豆チャーハン
by もはもはまま
一人ランチやお子様の昼食にいかがですか?ちゃちゃっと簡単にできちゃいます!
コツ、ポイント
とにかく挽き肉入り!納豆を入れたら、一気に作り上げて下さいね!
材料
(1)
ご飯
茶碗1杯
納豆
1パック
挽き肉
50g
卵
1個
小ねぎ
3本
醤油
大1
鶏がらの素(粉末) 小1/2塩こしょう
少々
ごま油
大1強
このレシピの生い立ち
我が家では、納豆チャーハンに挽き肉を入れます!炒めた時の納豆の『豆』の存在感が少し苦手なので、挽き肉を入れてみたら美味しかったので。
1.
納豆は付属のたれを入れてかき混ぜ、卵は割りほぐす。小ねぎは小口切りに。
2.
熱したフライパンにごま油を入れ、挽き肉を炒める。
3.
あらかじめ挽き肉に色がついたら納豆を入れて、さらに2〜3分炒めます。
4.
そこに、割りほぐした卵とご飯を入れたら手早く炒めます。
5.
調味料と小ねぎを入れ、さっと炒めたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/819918
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