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ツナとなめたけのおろしパスタ
by neko4
手早く簡単にできる和風パスタです。ひとりランチにぜひ。
コツ、ポイント
ツナ・大葉・なめたけ・大根おろしなどのトッピングの量はお好みで盛って見てください♪
材料
(一人分)
パスタ
100g
なめたけ
大さじ1
ツナ
40g(小缶1/2)
大根おろし
お好みで
大葉
6枚
めんつゆ
60cc
バター
10g
片栗粉
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
昔よく行っていた喫茶店で食べていたパスタを、久しぶりに食べたくなって味を思い出しながら作ってみました。
1.
塩を加えた水を沸騰させ、パスタをゆで始める。
2.
大葉はみじん切りに、大根はおろす。
3.
フライパンにめんつゆとバターを入れて火にかける。バターが溶けたら水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。
4.
ゆであがったパスタを皿に盛り、大根おろし・ツナ・なめたけ・大葉の順に盛り付ける。
5.
4の上に3をかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/820039
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