見た目は悪いけど… 旦那様が絶賛してくれた一品です。 オカズ・副菜・おつまみにオススメです。
コツ、ポイント
パスタの素の塩加減はお好みでして下さい。
このレシピの生い立ち
ジャガイモとアスパラが沢山あったので。
1.
ジャガイモは皮をむき、細切りにして水にさらし、水気をきる。アスパラは固めに下茹でして水気をきり、5cm長さに切る。
2.
フライパンにバタ-を熱し、ジャガイモを炒め、透き通って来たらアスパラを加えて炒める。
3.
[2]に☆を加えて、まんべんなく炒め合わせ、★を仕上げに加え、絡め合わせる。
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