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Oo。まるぼーろ。oO
by そわ
なんでいつ食べても懐かしい味がするんやろか、たまごぼーろって?でも、簡単に作れるよ!
コツ、ポイント
丸めるのがちょぉっとめんどくさいねぇ(笑)
材料
たまご
1個
片栗粉
カップ1
小麦粉
カップ1/2
練乳
大さじ1
砂糖
カップ2/3
このレシピの生い立ち
友達に「たまごぼーろって自分で作れるよっ!」と自慢気に言ってしまったばっかりに作って持ってくことに。で、できたのがこれ、なわけです。
1.
ボールに卵・砂糖・練乳を入れて泡だて器でよく混ぜる。
2.
片栗粉を加えて混ぜ、さらに小麦粉も加えてゴムべらでよく混ぜる。
3.
生地がまとまってきたら、手でまとめる。このとき、生地が軟かったら片栗粉を少し加える。
4.
生地を丸める。大変やけど、がんばって~!
5.
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いておく。その上に丸めた生地を並べてね。
6.
並べたらオーブントースターに入れて約4分焼く。オーブントースターによって火加減が違ったりすると思うので、ちょくちょく除いたほうがいいよ。2回目を焼くときは時間を短くするとかね。
https://cookpad.com/recipe/82037
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