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♪きゅうりと茗荷のさっぱり和え♪
by mynameisyuko
胡瓜と茗荷をごま油と塩で味付け!ポイントはお酢です☆食べる直前に作ってもOK!
コツ、ポイント
*少量のお酢を加えるとすっきりと食べられます!
材料
(1食分)
きゅうり
1本
茗荷
1/2個
塩
2つまみ
ごま油
小さじ1
お酢
小さじ1
こしょう
適量
このレシピの生い立ち
胡瓜の季節到来です☆去年もレシピをのせましたが、これは自分的にヒット(笑)お酢とこしょうが新鮮で、ぱくぱく食べ切ってしまいました^^;
1.
きゅうりは乱切りに、茗荷は千切りにする。
2.
ボウルに調味料と1をあえて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/820393
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