文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ウェイパァーチャーハン!!
by ひまわりこぉ
余ったご飯と野菜たち。こんなときは、ウェイパァーを使って、おいしいチャーハンを作りましょう♪
コツ、ポイント
・ご飯を入れる前に、具材に味付けをすれば、味が均等にからみやすいです。 ・レタスなどすぐ火が通る野菜は、しあげに入れて余熱でOK! ・余り物の野菜・きのこ類、なんでも合うので、ぜひこれ以外の 材料でもお試しください!
材料
(3人分)
ごはん
茶碗2.5~3杯
チンゲンサイ
1株
舞茸
1パック
レタス
1/4個
魚肉ソーセージ
1本
ウェイパァー
小さじ2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
炊飯器の中には、ご飯が少し。あとは、冷凍ご飯が少し。 野菜も、残り物が少しだけ。 今日の夕飯、どうしよう・・・ と悩んだときに、助けてくれたのが「ウェイパー♪」
1.
チンゲンサイは、2cm大、レタスは1口大、魚肉ソーセージは半月に切る。
2.
フライパンに油をひき、魚肉ソーセージを入れ、こんがりしてきたら、舞茸・チンゲンサイの茎部分を入れる。
3.
野菜に火が通ったら、ウェイパァーと塩コショウで味付けをする。
4.
(3)にご飯を入れて、炒める。
5.
最後にレタスとチンゲンサイの葉の部分を入れ、火を止める。全体が混ざったら、お皿に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/820498
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.