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♡スナップエンドウのピリ辛ツナ和え♡
by ゆみ‘sカフェ
シャキッと美味しいスナップエンドウをピリ辛味のツナマヨと和えたおつまみです♡
コツ、ポイント
豆板醤の量はお好みの量にしてください^^
材料
(約2人分位)
スナップエンドウ
70~100g程度
ツナ
1/2缶
*豆板醤
小さじ1/2
*マヨネーズ
小さじ1
*醤油
隠し味に数滴
このレシピの生い立ち
新婚時代から作っている旦那さまの好きなおつまみです。
1.
スナップエンドウは洗ってすじを取っておきます。(写真は2倍量です)
2.
沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れ1を茹でます。好みの硬さの手前でザルにあげてください (今回は2~3分でした)
3.
ボウルにしっかり油を切ったツナと*の調味料を入れ良く混ぜておきます。
4.
粗熱の取れたスナップエンドウを加えツナをよく絡めて出来上がりです。
5.
スナップエンドウの他に絹さややインゲンなどでも美味しいですよ✿
https://cookpad.com/recipe/820537
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