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梅とチーズのひとくち花ぎょうざ
by yukaナッツ
梅酒にはチーズが合う? 餃子の皮で包んで、 ひとくち花ぎょうざ・・・。
コツ、ポイント
餃子の皮を包むときにひだをしっかりとじないと、油で揚げるときにチーズかでてきます。 しっかりとじましょう。
材料
(8個分)
キャンディチーズ
8個
梅干し
4個
餃子の皮
8枚
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
梅酒に合うおつまみを考えました。 梅酒とチーズが合うので揚げぎょうざにしました。 見た目も可愛くお花をイメージして・・・。
1.
餃子の皮の中央にキャンディチーズと種を除いて半分に切った梅干しをのせて包み、油で揚げます。
2.
揚げたてを梅酒と・・・。
https://cookpad.com/recipe/820753
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