コツ、ポイント
コチュジャンは赤味噌とチリソース オイスターソースはお好み焼きソースと かなりうそつきな私 でもあたし好みの味
1.
ごま油でにんにく、しょうがをいためる 香りがしたらお肉をいれる お肉がぱらぱらになったら 片栗粉以外の調味料をすべて入れる
2.
煮立ったら 豆腐1.5センチ角を投入 味見 よければねぎをいれて 水溶き片栗粉をいれる またも味見 濃いようなら少し水を足してください
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