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旬❀新たまねぎとイカのスイチリぽん酢和え
by yukateru226
新たまねぎとイカをステキな調味料で和えました。 ノンオイルで嬉しい♡
コツ、ポイント
スイートチリソースとポン酢の量は野菜の量などに応じて加減してください☆ たまねぎは塩もみして水分とアクをしっかりとると辛みが少なく美味しく仕上がります。
材料
(2人分)
新たまねぎ
1/2個
イカ
1ぱい
きゅうり、にんじん等
適量
スイートチリソース
大さじ1と1/2
ポン酢
大さじ1
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
実家から送られてきた新たまねぎをシンプルにあっさりといただきました.。*(〃´∀`)・.。*・.
1.
たまねぎを薄くスライスし、塩もみした後、水で洗いアクを取り除きます。
2.
他の野菜も千切りにしておきます。
3.
イカは下処理した後、輪切りにしてさっと茹でて冷ましておきます。
4.
1~3をスイートチリソースとポン酢で和えて完成☆
https://cookpad.com/recipe/820800
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