コツ、ポイント
ゼラチンはメーカーによってちがいますので、加減しておつかいください。砂糖や、練乳はご家庭の甘さに調整してください、このレシピは少し甘さ控えめです。
材料
(カップ4個分)
ヨーグルト
200グラム(砂糖の入っていないもの)
2.
牛乳を鍋にいれてわかす、沸騰させない。あたたまってきたらふやかしたゼラチンをいれ、溶かす。溶けたら火をとめる
4.
鍋はそのままにしておいて、パインとみかんを細かくきる。(上に乗せるみかんはとっておく。)
5.
4の作業がおわったら、ヨーグルトを③の鍋に入れて混ぜ合わす。
6.
⑤の鍋に細かくきった、パイン、みかんもいれ、カップに4等分していれる、
7.
冷蔵庫でひやす、かたまったら、飾り用にとってあったみかんをのせて、完成です。
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