文字サイズ:
小
中
大
印刷する
牛肉とたっぷりしらたきdeすき煮
by 恋☆恋☆恋
しらたきたっぷりのすき焼き風煮物でおかずにもお酒にもバッチリ☆ ご飯の上に乗せてどんぶりモノにも♪
コツ、ポイント
調味料はあくまで目安なので、味見をしてお好みに加減してくださいね! ホントのすき焼きのように、たまごを絡めたり、たまごでとじたりしてもおいしい☆ 具材はすき焼きに入れるモノならなんでも合うと思います!
材料
(2人分)
牛肉
100g
しらたき(糸こんにゃくでも)
2袋
白ネギ
1本
しいたけ
3個
酒
大さじ4
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ3
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーなしらたきをたくさん食べたくて作りました♪
1.
牛肉は食べやすい大きさに、白ネギは斜め細切り、しいたけも細切りします。しらたきは下茹でして食べやすい長さに切ります。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒めます。色が変わってきたら野菜類としらたきを入れて軽く炒めます。
3.
お酒を入れ、そのあと砂糖としょうゆを入れて煮詰めたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/820902
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.