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冷めても美味しい♪豚ロース(*´¬`*)
by ヒロビリー
2010年6月29日♪10人つくれぽ♪ ありがとうです 切って!漬けて焼くだけなんですが・・・ (*゚Д゚)美味しい♪
材料
(2人分)
豚ロース(とんかつ用)
2枚
塩&コショウ
適量
万能ネギ
お好みで
■
★漬けダレ★
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
豆板醤は、好みで分量を変えてください<(_ _*)> 冷めても柔らかくって美味しいので、お弁当メニューで よく作ってます。
1.
お肉に塩コショウして、均等に切る。
2.
★漬けダレ★を全部混ぜて!肉を漬ける! 時間がない時は、10分ほどでも大丈夫です。
3.
オーブントースターで焼くだけ♪ 2分焼いてひっくり返して!また2分!
4.
前日に漬け込んでおいて、朝焼くだけってのも楽でいいですよ~♪ご家庭のトースターによって焼き時間変えてください。
5.
お好みで!万能ねぎを散らして~!できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/820934
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