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マグロのエキゾチックサラダ→ハンバーグ!
by zawaty
レシピを載せるつもりで作ったわけではなかったのでちゃんとした写真がありませんが、あまりに美味しかったので載せます♪
材料
(1人分(2日に分けて。))
マグロたたき
350g
アボカド
1個
おろし生姜
小さじ1
すりごま
小さじ1
ごま油
小さじ1
コチュジャン
大さじ1
豆板醤
小さじ1
ナンプラー(なければ醤油)
小さじ2
このレシピの生い立ち
なんとなく特売だったマグロのたたきを買ってきて、家にあったアボカドとあえてみました。 二度おいしい一人暮らしにもってこいのレシピです♪
1.
全部混ぜるだけなんです…。簡単で美味しいです!
2.
初日はこんな感じでお豆腐と一緒に食べました。
3.
翌日のお昼、オリーブオイルでハンバーグみたいに炒めてご飯に乗っけて食べました。こっちの方がまいうー♪
https://cookpad.com/recipe/820973
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